Introducción al tema de la pastelería

En este proyecto pretendo enseñar el mundo de la pastelería, los tipos de dulces, galletas y tartas que hay; sus ingredientes, y muchas recetas fáciles para hacer e investigar varios sectores que predominan en este campo. La finalidad es aprender sobre este campo de la hostelería, ya que en nuestro día a día podría ser muy útil, también para las personas que le gustan hacer tartas o pasteles y que quieran dedicarse a ello.

He elegido hacer este trabajo sobre el mundo de la pastelería porque me parece muy interesante, me encanta ver programas de televisión de cocina y ver paso a paso los ingredientes que se echan y su resultado final. Me he centrado más en el sector de los pasteles porque me gusta mucho lo dulce. A parte de elaborar este trabajo para entregarlo, me gustaría aprender recetas fáciles para hacerlas yo misma, o enseñar a otras personas, como mi familia y amigos. También voy a incluir el top de las diez mejores pastelerías del mundo y los pasteleros más famosos. Para mí, este trabajo no va a ser pesado, ya que es muy divertido y fácil de investigar.